Dezember-Genuss bei Großmutters Mittagstisch
Das Marktcafé in Mainleus verwöhnt seine Gäste im Dezember 2025 mit einer besonderen Auswahl an herzhaften Klassikern, die Tradition und Vielfalt auf den Teller bringen. Jeden Donnerstag von 11:30 bis 13:30 Uhr werden frische Gerichte mit regionalen Zutaten und Bio-Gemüse serviert – gekocht mit traditionellen Gewürzen und Rezepten von erfahrenen Händen.
Drei kulinarische Highlights im Dezember
Hackfleischküchla am 4. Dezember
Den Auftakt macht einen fränkischen Klassiker: Hackfleischküchla mit Kartoffelbrei und buntem Gemüse für 11,90€. Diese traditionellen Fleischgerichte werden traditionell mit Majoran und Petersilie gewürzt und gehören zu den beliebten Werktagsgerichten der fränkischen Küche. Die herzhaften Hackfleischbällchen werden mit eingeweichtem Brötchen, Zwiebeln und klassischen Gewürzen zubereitet und in der Pfanne knusprig ausgebacken.
Indisches Butter-Hähnchen am 11. Dezember
Ein exotischer Kontrast zur fränkischen Tradition: Indisches Butter-Hähnchen mit Knoblauch-Naanbrot für 14,90€. Dieses cremige Currygericht basiert auf Tomaten und enthält reichlich Butter sowie aromatische Gewürze wie Garam Masala und Ingwer. Das Hähnchenfleisch wird traditionell mariniert und in einer milden, buttrigen Sauce serviert – eine Geschmacksexplosion für den Gaumen.
Fränkischer Sauerbraten am 18. Dezember
Zum festlichen Jahresausklang gibt es Fränkischen Sauerbraten mit Semmelkloß und grünem Salat für 15,90€. Der Sauerbraten gehört zu den typischen Gerichten der oberfränkischen Küche und ist unverzichtbarer Bestandteil der ländlichen Kerwa sowie festlicher Tafeln. Im Gegensatz zur rheinischen Variante wird die fränkische Version mit Soßenlebkuchen sämig gebunden und mit Rotwein sowie einem Hauch Zimt abgeschmeckt.
Hinweise
Alle Gerichte sind selbstverständlich auch zum Mitnehmen erhältlich. Um einen Platz zu sichern, wird um Reservierung unter 09229/97 92 755 gebeten.
Das Team des Marktcafés wünscht allen Gästen wunderschöne Weihnachten und freut sich darauf, mit diesen besonderen Mittagsgerichten für genussvolle Momente zu sorgen.
